A pohárkrémek igazán egyszerű és gyors desszertek, ha nincsen sok időnk, de szeretnénk valamivel meglepni a családot, ezzel mindenképpen nyert ügyünk van. Kis csatos üvegcsékben egyrészt nagyon mutatósak is, másrészt ha esetleg nem bírjuk az egészet megenni egyszerre, még visszatehetjük a hűtőbe.
Ezúttal karamellás pohárkrémet kínál a Sütisdobozom bloggere.
Hozzávalók:
A karamellához:
250 g kristálycukor
200 ml habtejszín
150 g vaj
A krémhez:
200 g mascarpone
200 ml habtejszín
100 g porcukor
100 g fehér csokoládé
Plusz töltelék:
200 g kakaós keksz (én az Aldiban kapható Oreohoz hasonló kekszet használtam)
Az elkészítését Sütisdobozom blogon találhatod.