Kristi Carver karácsonyának mindig is szerves része volt az ír krémlikőr, a Baileys. Sokan vannak ezzel így, akadnak háztartások, ahol csak az ünnepek közeledtével derül ki, hogy tavalyról bizony nem maradt egy csepp sem.
Azért csak mértékkel! (Fotó: illusztráció, iStock)
Ez vezette Kristit is abba, hogy elkészítse saját Baileysét, amit kihozott alig 5 fontból (kevesebb mint 2 ezer forintból). Kristi azt is elmondta a Metro című újságnak, hogy évtizedes a receptje, ő is édesapjától kapta.
Hozzávalók:
- fél üveg whisky
- 6 tojás
- egy doboz sűrített tej
- egy doboz cukormentes sűrített tej
- egy teáskanál vanília esszencia
- egy teáskanál kávé vagy forró csokoládé por
Az összetevőket turmixoljuk simára. Ha nem fogy el, tedd a hűtőbe, pár hétig simán eltartható.