Klasszikus, egyszerű, de mégis az ünnepi menübe illeszthető a következő lasagnerecept. Figyelj oda a kivitelezésre is, hiszen csak az hozza meg igazán a karácsonyi hangulatot.
Karácsonyi lasagne
Hozzávalók:
- fél kiló kolbász
- fél kiló hamburger hús
- 2 üveg spagetti mártás
- 4-5 csésze mozzarella
- 2 tojás
- 3,5 csésze ricotta
- 1 csomag
- 1 csomag tészta
Elkészítés:
- Keverd össze a kolbászt és a hamburgerhúst, majd tedd hozzá a mártást is
- Külön tálba keverd össze a ricottát, a 2 tojást és az 1 csésze mozarella sajtot
- Ezután rétegezve rakd a tepsibe a húsos szószt, a tésztát és a sajtkeveréket 1/3-ad arányban. (húsos szósz–tészta–sajtkeverék–mozzarella–húsos szósz–tészta–sajtkeverék–húsos szósz–reszelt mozzarella sajt)
- Piros és sárga paprika segítségével karácsonyfát is rajzolhatunk a lasagne tetejére.
- Fedd le fóliával és süsd 30-40 percig
(via)
Tipp: Spenótlevelekből is kialakíthatod a karácsonyfát!
Forrás: Today