Csudasüti, mert csuda finom karácsonyi desszert. Egy könnyű piskóta répával, narancslével, narancshéj reszelékével és mákos foltokkal, mindez hold alakban – olvasható a Rupáner-konyha blogjában.
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre.
Hozzávalók:
– 4 tojás
– 15 dkg vaj vagy margarin
– 2 közepes répa pucolva, reszelve (25 dkg)
– 1 narancs héja lereszelve + a leve kifacsarva
– másfél bögre porcukor (15 dkg)
– egy és negyed bögre fehér finomliszt (15 dkg)
– 1 csomag sütőpor (10 g)
– 1 csomag vaníliás cukor (10 g)
– háromnegyed bögre mák ledarálva (10 dkg)
Az elkészítését a blogposztban találod.