Nem árulunk el nagy titkot azzal, hogy fogyókúrás reggeli alatt a chiapudingra gondoltunk. A chiamagból készült pudingban alig van szénhidrát, fehérje és rost viszont annál több. És megszólalásig emlékeztet a mézeskalácsra.
Mézeskalácsos chiapuding
Hozzávalók:
1 adaghoz (307 kcal)
1/4 csésze chiamag
3/4 csésze tej vagy édesítetlen szójatej
1 ek. juharszirup vagy erdei méz
1/4 tk. őrölt gyömbér
1/4 tk. fahéj
egy csipet őrölt szegfűszeg
fél csipet só
a tetejére: mazsola, dió, pekándió
Elkészítés:
A mazsolán és a dión kívül az összes hozzávalót keverd össze egy zárható üvegben (például befőttes üvegben).
Tedd hűtőbe egész éjszakára (minimum 6 órára).
Reggel szórd meg a feltétekkel és élvezd!
(Forrás: Popsugar)