Instant brownie
Ezt a süteményt nevezzük instant brownie-nak, hiszen nagyon csokis, nagyon édes, és rövid idő alatt elkészíthető. Nézzük meg, mire lesz szükségünk, ha két személyre szeretnénk elkészíteni: például a Samsung mikrohullámú sütőjére, 80 g étcsokoládéra, egy evőkanál lisztre, egy csapott evőkanál cukorra, valamint egy darab tojásra.
Hogyan lássunk neki?
Első lépésként a csokitáblát törjük apró darabokra – erre azért van szükség, hogy a mikróban könnyebben megolvadjanak. Az összetört csoki egyik felét tegyük egy bögrébe, a másikat egy másikba, majd körülbelül egy perc alatt olvasszuk meg a mikróban. Na, nem a bögréket, csak a csokit. Miután kivettük az olvadt csokit a mikrohullámú sütőből, verjük fel a tojást, majd a cukort is keverjük bele. Ezt a keveréket szintén fele-fele arányban tegyük az egyik és a másik bögrébe. Ezután az egész keveréket tegyük ismét a mikróba. Mikrótól függ a szükséges idő, de ha szabályozható a készülékünk, akkor érdemes 800 watt körüli értékre beállítani. Amikor megfelelő állagúvá váltak, nincs más dolgunk, míg megvárni, hogy egy picit kihűljenek, majd mindet megenni!
Alapszabályok bögrés sütihez
Ahhoz, hogy a bögrés süti elkészítése valóban ilyen egyszerű legyen, van pár alapszabály, amit nem árt, ha betartunk:
- A mikró teljesítményét 700-800 W-ra állítsuk be
- A bögrés süti mikrózási ideje ne tartson tovább 3 percnél. Persze lehet kevesebb, ha a recept annyit ír elő.
- Teljesen egyszerű, porcelánbögrét használjunk. Fémbögre nem mikrózható, és szerencsésebb, ha a nagyi porcelán kávéskészletét is békén hagyjuk ezúttal….
- A bögrés süti hozzávalóit a bögrébe tesszük, összekeverjük, és már mehet is a mikróba
Áfonyás bögrés süti
Hozzávalók:
10 szem áfonya
4 ek. liszt
½ tk. sütőpor
2-3 ek. cukor
1 cs. vaníliás cukor
Sütés idő: 1 perc 15 másodperc
½ ek. olívaolaj
3 ek. tej
TIPP: Készítsd el a mikrós, bögrés édességeket Samsung mikrohullámú sütőben, nem fogsz csalódni!
