Heston Blumenthal brit sztárséf az Economic Timesnak adott interjút, de nagy felháborodást okozott a női séfekről tett kijelentésével.
Az öt Michelin-csillagos séf arról elmélkedett, hogy miért nincs annyi nő a szakácsszakma elitjében, mint férfi.
„Mindig is alkalmaztam női séfeket, de egyszerűen elkezd ketyegni a biológiai órájuk. Ez evolúciós kérdés. Az egy dolog, hogy van egy 9-től 5-ig tartó munkád, de egészen más, ha séf vagy, és mellette gyereket kell nevelni. Ez megnehezíti a dolgot, mert a nők a szülés után nem bírják a nehéz edényeket és lábasokat emelgetni”
– mondta Heston Blumenthal.
Az internetezők nagyon kiakadtak a séf kijelentésein, és ilyeneket kommenteltek:
- „Még szerencse, hogy ahhoz van erejük, hogy felemeljék a gyereküket.”
- „Neki is ketyegett a biológiai órája, mert elvett egy húszas éveiben járó nőt.”
(Kiemelt kép: Facebook/The Heston Blumenthal Team)