Világörökség lehet az eredeti olasz eszpresszó

nlc | 2019. December 03.
Pár éve már gasztronómiai tételek is felkerülhetnek az UNESCO szellemi kulturális örökségének reprezentatív listájára.

Olaszországban most azért lobbiznak, hogy az eredeti olasz receptúra alapján készülő eszpresszó is szerepelhessen a listán. A parlamenti szavazás dönt majd arról, hogy felterjesszék-e az olasz kávét az UNESCO világörökségi listájára – írja a sokszinuvidek.24.hu a Telegraphra hivatkozva.

A szellemi kulturális örökségek listáján Olaszország 56 természeti, kulturális és építészeti örökséggel szerepel, ezek között van a nápolyi pizzakészítés, Velence lagúnái, a Lipari-szigetek, az Amalfi-part, Pompeii, valamint a Herculaneum régészeti lelőhelyei, a Dolomitok, Nápoly és Siena, Róma és Firenze történelmi központjai.

(via)

Kiemelt képünk illusztráció, fotó: Pixabay

Exit mobile version