A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassunk.
Részletes leírás
Ez az a szegény saláta, amit mi, magyarok hívtunk már cacikinek, tadzikinek, tacikinek, de így ne nagyon kérjük Görögországban. Eláruljuk, hogy egyszerûen dz-vel kell ejteni.
Hozzávalók:
1 és ½ csésze joghurt
2 közepes uborka
4 vagy több gerezd fokhagyma
4 ek. olívaolaj
só
Elkészítése:
A meghámozott uborkát reszeljük le. Sózzuk meg, csavarjuk ki a levét. Adjuk hozzá a szétnyomott fokhagymát, a joghurtot és keverjük össze. Végül adjuk hozzá az olajat.