| Még Catherine tiaráját is elkészítették cukorból! |
Amikor márciusban azzal hívták fel Fiona Cairnsot, hogy Kate Middleton és Vilmos herceg kifejezetten azt szeretné, ha ő készítené az esküvői tortájukat, a cukrászmester először hinni sem akart a füleinek. Aztán néhány percen belül az is kiderült, nem álmodta a párbeszédet, ma pedig már fel is vágták a süteménykölteményt.
A menyasszonyi ruhával minden szempontból harmonizáló gyümölcstortát több, mint hét különféle virágmotívum díszít. A rózsa a boldogság jelképeként, a barackvirág az erőt és az állhatatosságot szimbolizálja, a liliom a kellemet, a nárcisz, a lóhere és a bogáncsvirág pedig Wales, Írország és Skócia jelképeként került fel rá. A látvány pazar, reméljük az íze is az – volt.