Grillezett őszibarack mascarponéval

Elkészítés

Vágd félbe a kopasz barackokat, szedd ki a magokat, 
majd a barack belsejét kend meg olívaolajjal, nehogy a grillrácshoz ragadjon!

Tedd az olajos gyümölcsöket a grillre!

Körülbelül 10 percen keresztül grillezd a gyümölcsöket!

Keverd össze a mascarponét a likőrrel és a cukorral, 
majd egy habnyomózsák segítségével nyomd a gyümölcsök tetejére! 
Mentával díszítsd!