| A névadó, Paul Bocuse – Forrás: onlylyon.org |
A kulináris világ legnagyobb presztízsű szakmai rendezvényére csapna le Magyarország. Az ötlet ugyan a Magyar Bocuse d’Or Akadémia Egyesület vezetőinek fejéből pattant ki, de a kormány is látott benne fantáziát. Így támogatja a 2016. évi Bocuse d’Or szakácsolimpia európai döntőjének megrendezésére és lebonyolítására vonatkozó pályázatát. Amennyiben elnyerjük a rendezés jogát, úgy kormány állni fogja a döntő lebonyolítása során felmerülő költségeket.
A Bocuse d’Ort több mint 20 éve hívta életre Paul Bocuse mesterszakács, a verseny névadója és elnöke. A legutóbbi, idén januárban megrendezett világversenyt Thibaut Ruggeri francia séf nyerte meg, a magyar induló, Széll Tamás a 10. helyet szerezte meg, egyben elnyerte a legjobb plakátért járó különdíjat. Széll Tamás a tavaly márciusban Brüsszelben megrendezett európai döntőn szerzett jogot arra, hogy Magyarországot a világdöntőn képviselje.
| Szél Tamás húsos tányérja, melyet az idei lyoni döntőn készített – Forrás: bocusedorhungary.hu |
A szavazók többségének véleménye szerint:
igen