A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassunk.
Részletes leírás
Különlegesség és még diétás is. A szénhidráttartalma annyira elhanyagolható, hogy bátran ehetjük vacsorára. A hozzávalói pedig csupa jót ígérnek: ez a diós ricottagömb.
Diós ricottagömbök
Hozzávalók 4 személyre:
5 dkg dió (6 g)
25 dkg ricotta (9 g)
só, frissen őrölt bors
1 gerezd fokhagyma
olívaolaj a formázáshoz
Elkészítés:
A diót késsel aprítsuk durvára. A ricottát keverjük el sóval, borssal, az aprított fokhagymával. Enyhén beolajozott kézzel formázzunk gömböket a masszából, majd forgassuk meg a durvára darált dióban. Fogyasszunk mellé teljes kiőrlésű kenyeret vagy péksüteményt.
