A nyáresti partik vagy a meccsnézések csak úgy kiáltanak valami ropogtatnivalóért. De ne érd be a boltban kapható zacskós chipsekkel! Otthon, saját magad, sokkal finomabb, egészségesebb és diétásabb harapnivalót is készíthetsz. Most mutatunk egy olyan cukkinichipsreceptet, ami új szintre emeli a chips fogalmát!
Hozzávalók:
- 2-3 cukkini
- 2 bögre zsemlemorzsa
- 3/4 bögre parmezán
- 1/3 bögre felaprított, friss bazsalikom
- 1 ek. fokhagymapor
- 1/2 tk. só
- 1 tk. bors
- 1 és 1/2 tk. pirospaprika-pehely
- 2 tojás
A szószhoz:
- 1/3 bögre majonéz
- 1 ek. citromlé
- 1 ek. fokhagymapor
- 1/2 tk. só
- 1 tk. bors
Elkészítés:
- A cukkinit vágd karikákra.
- A tojásokat verd fel, a többi hozzávalót pedig, amiből a panír lesz, keverd össze.
- Forgasd át a cukkinikarikákat a tojásban, majd a panírban.
- 230 fokos sütőben 15-20 percig süsd (félidőben fordítsd meg) őket.
- A szósz hozzávalóival nincs más dolgod, mint simára keverni őket, és már kezdődhet is a ropogtatás!
Forrás: BuzzFeed