Úgy érzed, megérdemelsz egy minden földi jóval telepakolt palacsintatortát, de nincs kivel megosztanod egy egészet? Ez ne tartson vissza attól, hogy megjutalmazd vele magad! Most megnézheted, hogyan készíthetsz isteni, egyszemélyes palacsintatortát Nutellával és eperrel!
Egyszemélyes palacsintatorta
Hozzávalók:
- 45 g liszt
- 1 tk. kakaópor
- 1 tojás
- 10 g olvadt vaj
- 100 ml tej
- 150 g eper
- 200 ml tejszínhab
- 4 ek. csokis mogyorókrém
- 1 tk. pörkölt mogyoró
Elkészítés:
- Keverd össze a habbá vert tejszínt a feldarabolt eperrel. Tedd félre.
- Szitáld át a lisztet és a kakaóport, majd üsd bele a tojást. Keverd alaposan össze.
- Keverd hozzá a vajat, majd a tejet is.
- Hevíts egy kis vajat egy serpenyőben, majd süsd ki rajta a palacsintákat – két darab lesz belőle.
- Az egyik palacsintát kend meg az epres krémmel, a másikat pedig a mogyorókrémmel. A mogyorósat helyezd az epres tetejére.
- Egy pizzavágóval vágd 8 egyenlő szeletre a tortát, és a szeleteket szorosan pakold egymásra!
- Szórd meg egy kis pörkölt mogyoróval, és élvezd!