Pillanatok alatt elkészül, és krémességben tényleg nincs hozzá fogható! Elképesztően finom tonhallal párosítva, hideg köretnek is kiváló, de a legjobban akkor járunk, ha ropogós bagettbe vagy bagelbe töltjük – így egyébként praktikus és tápláló munkahelyi ebédet is készíthetünk belőle!
Mint általában a tojássaláták esetén, itt is apróra vágott főtt tojás adja az étel alapját, de ebben a receptben a mesésen krémes avokádó tényleg mindent visz. Az alábbi videóban megnézheted, hogyan készül:
Hozzávalók:
- 2 érett avokádó
- 8 tojás
- egy marék friss kapor
- egy marék friss petrezselyem
- egy citrom leve
- egy csipet só
- egy kevés olívaolaj