Csupa csokis muffin
Hozzávalók
- 2 db tojás
- 15 dkg cukor
- 16 dkg finomliszt
- 6 ek cukrozatlan kakaópor
- 10 dkg csokoládé
- 1 csomag vaníliás cukor
- 16 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
Elkészítés
A cukrot a tojással, vaníliás cukorral keverd habosra, és add a puha margarinhoz.
Ezután öntsd hozzá a liszttel elkevert kakaóport, és dolgozd össze. Végül a csokoládédarabokat is keverd bele. Ha túl sűrű lett, lazítsd joghurttal vagy tejjel.
Bögrés tejfölös-csokis muffin
Hozzávalók
- 2 bögre liszt
- 1 bögre cukor
- 1 bögre tejföl
- 0,5 bögre olaj
- 2 db tojás
- 10 dkg étcsoki
- 2 evőkanál kakaó
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés
Keverd össze a lisztet, a sütőport, a sót és a kakaót. Külön tálban verd habosra a tojásokat a cukorral, majd add hozzá a tejfölt és az olajat. Forgasd hozzá kis adagokban a száraz hozzávalókat, végül pedig a kis darabokra vágott csokit. A tésztát kanalazd vajjal kikent muffinsütő mélyedéseibe vagy az előre elkészített kapszlikba.
Előmelegített sütőben süsd 180 fokon körülbelül 20-22 percig.