Magyarországon valószínűleg csak kevesen ismerik Maida Heatter nevét, noha az 1916-ban született asszonyról elmondható, hogy pékek és cukrászok generációra volt hatással – írja a 24.hu.
Az ismert amerikai rádiós, Gabriel Heatter lányaként születő Maida Heatter eredetileg illusztrátorként kezdte a pályáját, egy kis ideig dolgozott divattervezőként is, azonban nem sokkal ezután egyedi formavilágú süteményeire figyeltek fel a gasztronómia szakértői.
Képünk illusztráció (Fotó: iStockphoto)
Élete során számos szakácskönyve jelent meg, de beválasztották a csokoládékészítők, illetve a szakácskönyvírók halhatatlanjainak csarnokába is, vagyis a Chocolatier Hall of Fame-be és a Cookbook Hall of Fame-be.
Maida Heatter 102 évesen hunyt el – egy gyermeke gyászolhatta volna, azonban Toni Heatter 1994-ben egy siklóernyős balesetben életét vesztette.