Házi zöldségchips, az egyszerű, egészséges nasi 10 perc alatt

A zöldségchips természetesen nemcsak fogyókúrázóknak ajánlott, hanem mindenkinek, aki egészségesebb nasira vágyik, és nem akar többé mikrós popcornnal filmet nézni esténként. És persze azoknak meg pláne jolly joker lehet ez a recept, akik lemondanak a nasikról az alakjuk érdekében, de néha jólesne ropogtatni valami finomat két étkezés között.

Azért fantasztikus találmány a zöldségchips, mert rengeteg lehetőség közül választhatunk, ha el akarjuk készíteni, hiszen nagyjából bármilyen zöldség megfelelő ehhez a nasihoz, a titka csupán a vékony szeleteken és a jó fűszerezésben rejlik. Lehet teljesen olajmentesen is elkészíteni, de ha igazán jót akarsz enni, akkor azért egy kis olívaolajjal megspricceled, mielőtt betolod a sütőbe.

Színes zöldségchips tíz perc alatt

Egy olyan nasit mutatunk a következő receptben, amely akkor lesz a legropogósabb, ha a sütőpapírra is teszel egy kis olívaolajat és a zöldségeket is meglocsolod kicsit vele.

Hozzávalók:

• 2 közepes cékla
• 1 közepes cukkini
• 1 nagy sárgarépa
• 1 kicsi édesburgonya
• 1 kicsi fehérrépa
• ½ teáskanál só
• ½ teáskanál őrölt bors
• 1 leheletnyi olívaolaj

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Vékony szeletekre vágjuk a zöldségeket, egy tálban meglocsoljuk olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, majd összekeverjük. Egyenletesen eloszlatjuk a sütőpapíros tepsiben, és 10 percig sütjük 200 fokon. Ha még nem aranybarnák, akkor további 5-10 percig sütjük vigyázva, hogy ne égjenek meg. Pár percig hűlni hagyjuk a zöldségchipset, miután kivettük a sütőből, hogy ne égessük szénné a szánkat vele.

via

Mutatunk egészséges édes nasikat is:

• Egy falat nyár: egészséges, citromos-kókuszos energiagolyók
• Ez a legegészségesebb és legfinomabb brownie, amit eddig kóstoltál
• Nem tiltott a nassolás, ha ezt eszed