A banánt pépesítjük és a száraz hozzávalókhoz keverjük. A tojást szétválasztjuk, és a sárgáját hozzáadjuk a száraz hozzávalókhoz. Hozzáöntjük a tejet. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan ezt is hozzákeverjük. Pihentessük 5 percig, majd egy serpenyőt kenjünk ki vékonyan kókuszolajjal, és közepes lángon süssünk mini palacsintákat. Én körülbelül 1-1,5 evőkanálnyi masszát használok egy palacsintához. Pár perc után, ha megsült az egyik fele, fordítsuk meg és süssük meg a másik felét is, és kész is az egészséges palacsinta.
Banános szénhidrát csökkentett palacsinta (a fittdiéte caféblog fotója)
Tápérték egy adagban (feltétek nélkül)
kcal: 178.95 g
fehérje: 10.97 g
szénhidrát:22.1 g
zsír: 5.53 g
Ha kíváncsi vagy a hozzávalók listájára is, látogass el a fittdieta.cafeblog.hu-ra a részletekért!