Hiába táplálkozol egészségesen és változatosan, mégis úgy érzed, minden betegség megtalál? Gyanakodj a hisztaminintoleranciára!
Az Antik napraforgó blog hisztaminmentes diétához ad közre recepteket. Ezt a rizslisztes, sült húst cukkinis gömböccel a diéta első, legszigorúbb szakasza után ajánlja, mert akkor sem egyszerű a menü összeállítása.
Ez az étel hisztaminszegény alapanyagokból készül, és két személynek bőven elegendő.
Hozzávalók:
- 2 db friss csirkemellfilé
- 3 db tojássárgája
- 3 dl rizsliszt
- 2,5 dl szénsavas ásványvíz
- kacsazsír vagy olívaolaj a sütéshez
- só
- 1 db közepes cukkini
- 1 cikk fokhagyma összenyomva
A rizslisztes sült hús cukkini gömböccel elkészítését megtalálod az Antik napraforgó bejegyzésében.
(Kiemelt kép: Antik napraforgó blog)