Míg nálunk néha üzemanyagból, az ausztráloknál tojásból mutatkozik hiány

Á.K. | 2022. Augusztus 08.
Hogy lesz így reggelire rántotta, vacsorára meg bundás kenyér? Nem lennénk most szegény ausztrálok helyében.

Az ausztrál szupermarketek limitálják, hány tojást vehetnek a vásárlóik. A legszigorúbb boltokban egy vásárló nem vehet két tízes pakknál többet. A tojáshiány kényszeríti a boltokat a szigorra, ami pedig annak köszönhető, hogy javában zajlik az átmenet a csirkék ketreces tartásáról a szabad tartású csirkék irányába – írja a LadBible.

Bezzeg nálunk van bőven 75 forintos tojás… (Fotó: Pixabay)

Egy kimutatás szerint Ausztráliában a csirkék napi 16,9 millió tojást tojnak, és a tojások 47 százaléka származik a szabad tartású csirkéktől. Csakhogy téli időszakban általános, hogy a szabad tartású csirkék tojáshozama valamelyest visszaesik a hidegebb, csapadékosabb időjárás miatt. Azonban a farmerek a legtöbb esetben ezt ügyesen tudták ellensúlyozni, csakhogy a korábbi két covidos év miatt idén nem tudták pontosan előre megjósolni, idén mennyi tojásra lesz szüksége a lakosságnak Ausztráliában. Úgy látszik, kevesebbre tippeltek, ezért alakult ki a hiány, és akkor még nem beszéltünk a száguldó inflációról, az energiaárak növekedéséről valamint a szállítási költségek elszállásáról, melyek komolyan megnövelték a farmerek költségeit. A termelők azt állítják, Ausztrália tojástermelésben önellátó, úgy fest, hogy jelen pillanatban ez csak a korlátozásokkal igaz. Magyarországon utoljára a madárinfluenza eluralkodása idején fenyegetett a tojáshiány, ám végül akkor sem következett be.

Exit mobile version