Raskó György agrárközgazdász nemrég a Magyar Hangnak adott interjújában nyilatkozott úgy, ha kivezetnék az árstopot, akkor a 2,8 százalékos tejről a fogyasztók visszatérnének a másfél százalékos zsírtartalmú tej vásárlására.
(Fotó: Getty Images/Peter Cade)
Így több tejzsír maradna, vagyis az ebből készített élelmiszerek (például vaj, sajt) ára az árstop kivezetését követő 2-3 héten belül mérséklődne – írja a Pénzcentrum.
Az agrárközgazdász számításai alapján a trappista sajt kilónkénti ára akár ezer forinttal is csökkenhetne.