Hidegtálak állandó szereplője, amit sokféleképpen variálhatunk. Mi most megmutatjuk az alapreceptet, de bátran lehet kísérletezni különféle ízvariációkkal: kerülhet a krémbe reszelt sajt, mustár, tojáskrém vagy mascarpone is, de láttunk már gombás krémmel töltött sonkatekercset is, az is nagyon finomnak tűnt, és a fűszerek is különlegessé tudják tenni a krémet, érdemes próbálgatni őket. Szépen elrendezve a húsvéti asztal dísze lehet a sonkatekercses tál.
Húsvéti vendégváró sonkatekercs (Fotó: Thinkstock)
Hozzávalók:
- 30 dkg sonka
- 25 dkg tehéntúró
- 70 g majonézes torma
A túrót áttörjük, és összekeverjük a majonézes tormával. Habzsákba tesszük, és megtöltjük a feltekert sonkaszeleteket.