Sült csirke
Hozzávalók:
- 3 gerezd fokhagyma
- 1,5 ek. só és 1 csipet bors
- fél csokor petrezselyem
- fél dl olívaolaj
- 1 db citrom
- 1 ág rozmaring
- 1 szál zsálya
- 1 db (kb. 1,5 kg-os tisztított egész csirke
Kategóriaebéd
Elkészítési idő90 perc
Nehézségi szintközepes
Elkészítés
Tisztítsd meg a fokhagymát.
Törd össze mozsárban a fokhagymát a többi fűszerrel, majd keverd össze az olivával és a citrom levével.
Kend be alaposan a csirkét.
Tedd be egy 175 fokos sütőbe és süsd 1 óra 25 percet.
A citromot vagy akár pár szem krumplit is mellé dobhatsz, ha fokozni akarod a karamellizált ízű összetevőket.
A Salt and Pepper egy mobiltelefonon elérhető videoszakácskönyv, ahol a főzés minden pillanata felgyorsítva látható. Az alkalmazás a videókon kívül tartalmazza a receptet, a kalóriát, az alapanyagokat pedig egyből bevásárlólistához lehet adni. Az alkalmazás letölthető a következő linkekről: Play, Windows, iTunes.
Még több sült csirke az NLC-n:
- Gyors vacsora: fűszeres sült csirke
- Mit főzzek ma vacsira? Boros sült csirkét
- Így készül a sörösdobozban sült csirke
