Gasztro

Fehér, ropogós házi cipó

Ropogós, illatos cipót sütöttem gyorskovásszal, vaslábasban. El sem tudom mondani, milyen érzés a saját sütésű kenyeret a kezünkben tartani.

Aztán hűlés közben hallgatni az apró ropogásokat, amelyektől hajszálvékony repedések keletkeznek a cipócskán, majd kivárni, hogy meg lehessen végre vágni, és csak úgy üresen, mélyeket szippantva a semmihez nem hasonlítható illatból, beleharapni…

Fehér, ropogós házi cipó

A folytatásárt kattints a Gasztroságok caféblogra!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top