A The Lancet Global Health nem régiben tette közzé kutatását, amiben 187 ország lakóinak étrendjét vették górcső alá. A kutatás eredményeként – talán meglepő módon – megállapították, hogy a legegészségesebben olyan afrikai országokban esznek, mint (sorrendben) Csád, Mali és Kamerun, míg a legrosszabb étrendet (szintén sorrendben) Örményországban, meglepetés: Magyarországon és Belgiumban követik. Ha valaki értetlenkedne, közvetlenül utána Amerika jön, de igen, még az nálunk előszeretettel pocskondiázott “dagadt hamburgerzabálók” is csak utánunk következnek.
Érdemes lehet tehát példát venni a sok zöldséget és fűszert használó afrikai konyháról – ideje felcsapni az egzotikus receptkönyveket és kísérletezni kicsit a konyhában.
Forrás: LifeHack
