Ha ma tényleg csak egy gyors desszertre vágysz, akkor felejtsd el a bonyolult tortákat és pepecselős édességeket! Ez a desszert 10 perc alatt elkészül!
Csokis joghurthab
Hozzávalók:
- 8 dkg étcsokoládé
- 2 dl habtejszín
- 20 dkg natúr joghurt
- 2 evőkanál méz
Kategóriadesszert
Elkészítési idő20 perc
Nehézségi szintkönnyű
Elkészítés
A csokoládét kockákra törjük, 2 kockát félreteszünk, a többit kis lábasban vízgőz felett vagy alacsony lángon, folyamatos kevergetés mellett megolvasztjuk. Ha kész, lehúzzuk a tűzhelyről és hűlni hagyjuk. Ha kihűlt, felverjük a habtejszínt. A joghurtot elkeverjük a mézzel, majd hozzáadjuk a felvert tejszínt és az olvasztott csokoládét. Ízlés szerint még adhatunk hozzá mézet, majd poharakba adagoljuk és hűtőbe tesszük. Tálaláskor a félretett 2 kocka csokit lereszeljük, és megszórjuk vele a krémet.
Még több gyors édesség receptje:
- 3 gyors kényeztető édesség
- 3 isteni gyors édesség, amit nem tudsz majd abbahagyni
- 30 perc és kész az édesség: villámgyors galette
