A dietázás legnehezebb része: hogyan álljunk ellen az olyan csábításoknak, mint a kedvenc ropogós sült krumplink? A válasz egyszerű: helyettesítsük valami még jobbal! Csak addig fogsz kételkedni, amíg ki nem próbálod ezeket a sajtos-brokkolis falatokat, amiknek hála úgy elégítheted ki a ropogtathatnékod, hogy közben jóval kevesebb kalóriát és zsírt veszel magadhoz, mint a sült krumpli esetében. Íme, a recept:
Sajtos-brokkolis falatok
Hozzávalók:
- 2 csésze brokkoli
- 1 kisebb hagyma, felaprítva
- 2/3 csésze reszelt cheddar sajt
- 1/2 csésze teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
- 2 tojás
- só, bors
Elkészítés:
- 200 fokra melegítsd elő a sütőt, és készíts elő egy sütőpapírral borított tepsit.
- 2 percig párold fedő alatt a brokkolit, majd vágd fel apró darabokra.
- Egy nagy tálban keverd össze alaposan a brokkolit a többi hozzávalóval, míg homogén masszát nem kapsz!
- A kezeddel formázz belőle apró gömböcöket és helyezd őket a tepsire.
- 20 percig süsd, majd fogyaszd melegen!
