Piazza d’Oro

Újdonság! PIAZZA D’ORO Intenso

A PIAZZA D’ORO Intenso erőteljes, intenzív ízét a klasszikus olasz eszpresszó kávét kedvelőknek ajánljuk. Enyhén fűszeres utóíze különösen alkalmassá teszi egy rövid, erős eszpresszó vagy egy nagyon rövid és erős Ristretto típusú kávé, illetve további kávékülönlegességek elkészítéséhez. A Ristretto receptjét itt találod!

Ristretto – Kattints ide!

Ristretto
A szó jelentése szerint ez egy rövid kávé, amelynél mindössze 25 ml vizet használj a szokásos mennyiségű kávéőrleményhez. Vagy: ha eszpresszó kávéfőződdel 2 és 4 adag elkészítése is lehetséges, akkor a 4 adagos fokozatra állítva (4 adag kávé) csak 2 adag vízzel főzd le a kávét.










PIAZZA D’ORO Dolce

Az olasz „Dolce” szó jelentése: kellemes és lágy. A PIAZZA D’ORO Dolce lágy, legömbölyített és kiegyensúlyozott ízét a 100%-ban közép-amerikai országokból és Brazíliából származó Arabica kávék harmóniája adja. Tökéletes alapanyaga a Café Lungonak és a Latte Macchiatonak. Ezeket saját magad is könnyedén elkészítheted. A PIAZZA D’ORO Dolce kávét fekete, fémdobozos kiszereléséről ismerheted fel.

Café Lungo – Kattints a képre!

Café Lungo

A szokásosnál kétszer több vizet használj a kávéőrleményhez. Tehát ha eszpresszó kávéfőződdel 2 és 4 adag elkészítése is lehetséges, akkor a 2 adagos fokozatra állítva (2 adag kávé) 4 adag vízzel főzd le a kávét. A kávéitalod mennyisége 100 – 120 ml lesz.

Café Latte macchiato – Kattints ide!

Café Latte macchiato

Készítsd el a szokásos eszpresszó kávédat, majd öntsd bele egy pohár – előzetesen már elkészített – felgőzölt tejbe és tégy tejhabot a tetejére.






Néhány különleges kávérecept

Café Frappé
Készíts egy teljes adag erős kávét, mely a teljes Café Frappé ital fele lesz. Az ital másik felét a fagyi adja. A fagyit és az erős kávét egy mixerben keverd össze.

Con Panna
Készíts egy eszpresszó kávét és tegyél a tetejére tejszínhabot.


Americano
Készíts egy normál erősségű eszpresszó kávét és higítsd fel forró vízzel. Filterkávéra hasonlító kávéital, de megmarad az eszpresszó íze.

Latteccino
Ez átmenet a tejeskávé és a cappuccino között. Tetszőleges erősségben készíthető.





Mocha
Csokoládéízű, tej alapú eszpresszó. Készíts egy teljes adag eszpresszó kávét, mely a Mocha ital 1/3 része lesz. Tégy hozzá 1/3 rész habosított tejet, majd ebben olvassz fel még 1/3 rész kakaót.

Romano
Készíts egy adag normál erősségű eszpresszó kávét és díszítsd friss citromhéjjal.

Wiener melange
A tejeskávé csokoládéval megbolondítva. Vegyél ½-ed rész normál erősségű kávét, tégy bele ½-ed rész meleg tejet és hintsd meg csokoládéval.



További receptkülönlegességekért kattints a Piazza D’Oro weboldalra»