Egy igazi húsimádó tudja, hogy a hús igazi zamata és textúrája akkor jön ki, ha a megfelelő módon készítjük el. Ez egyáltalán nem olyan könnyű, mint ahogy elsőre elképzeljük, hiszen sem nyers sem túlsütött nem lehet – jó minőségű hús esetében az a legjobb, ha a külsején kemény, ropogós kéreg képződik, belül azonban még véres, és szinte krémes az állaga.
Hát, a most következő emberek a közelében sem voltak az ideálisnak – tudjuk, hogy a húsok szerelmeseinek nem lesz könnyű végignézni, de okuljon mindenki ezekből a borzalmas balesetekből:
Ez még nincs kész…
Miért akarna bárki ennyire igénytelenül grillezni?
Köszi, én csak a salátát kérem…
Az egy dolog, hogy a zöldségek sem túl guszták… de MI EZ A HÚS?
Erről hogy gondolhatja bárki is, hogy jól néz ki?
Fúj, nyers húst nem rakunk a saláta tetejére…
Ettől aztán nem fut össze a nyál a szánkban.
De most miért kell ezt csinálni szegény madárral…?
Istenem. Jó madár voltál, nem tehetsz róla.
Még több konyhai baki az NLCafén:
- 12 irtózatosan ciki konyhai baki
- A legviccesebb konyhai bakik – képek
