A növényi alapú étrendnek ráadásul, a kedvező egészségügyi hatásai mellett, a környezet- és állatvédelmi előnyei is sokat számítanak.
A Lidl áruházlánc célja, hogy a tudatos és fenntartható fogyasztást széles körben elterjessze, és az azt támogató étrend mindenki számára megfizethető és könnyebben hozzáférhető legyen. Az egészséges életmód támogatása érdekében a Lidl a VeganuárTM 2025 kiemelt élelmiszerlánc partnere lett.
A Veganuár egy nagyon jó lehetőség arra, hogy kipróbáljuk, milyen is a vegán étkezés. Ez nem azt jelenti, hogy akkor soha többé nem fogyaszthatunk húst, csak annyit jelent, hogy egy kicsit közelebbről is megismerkedünk a növényi alapú étkezéssel. Új receptekkel, új alapanyagokkal kísérletezve kialakíthatunk egy modernebb, változatosabb és egészségesebb étkezési kultúrát a családunknak.
A Lidl még 2020-ban indította el saját vegán márkáját, a Vemondo-t, azzal a céllal, hogy szélesebb alternatívát kínáljon a vegán, vegetáriánus és a növényi termékeket előnyben részesítő vásárlói számára. Tavaly január óta pedig megkezdte a Vermondo élelmiszerek árának csökkentését, hogy hasonló áron kínálja azokat, mint az állati eredetű termékeket. Mindezzel meg szeretné könnyíteni a növényi alapú termékek elérhetőségét, és valódi választási lehetőséget kíván nyújtani a vásárlóknak árbeli különbségek nélkül.
Idén januárban pedig még költséghatékonyabban próbálhatjuk ki a növényi alapú termékek széles kínálatát, ugyanis számos extra kedvezménnyel is népszerűsítik ezt az egészséges életformát.
A diszkontáruházlánc saját márkás Vemondo vegán és vegetáriánus termékcsaládjában több mint 60 állandó és időszakosan elérhető termék található. A hatalmas választék lehetőséget teremt arra is, hogy azok, akik nehezebben engedik el a hagyományos ízeket, akár olyan termékek növényi alternatíváit is kipróbálják, mint a schnitzel (húsmentes rántott „hús”), különböző nuggetsek vagy éppen a vegán gyros. Kiváló ízviláguk, élvezetes textúrájuk és nem utolsósorban kedvező áruk miatt is érdemes felvenni őket az étlapunkra.
A Lidl Konyha YouTube csatornáján Mizsei Jani a Lidl séfje segít abban, hogy a Lidlben kapható alapanyagokból milyen finom vegán ételeket lehet készíteni, ízelítőül hozunk két receptet. Ebben a hónapban még elérhetőek a Lidl Plus applikációban a vegán alapanyagokhoz kuponok.
