 |
A varázslatos hangulatot árasztó Marokkó elengedhetetlen része a különleges ízvilág. Fűszer minden mennyiségben és kombinációban!
Aki kedveli a fűszeres ételeket, annak bizonyára ízleni fog a marokkói konyha. A marokkói ételek főleg egyszerű, természetes és könnyen emészthető élelmiszerekből készülnek, de magas tápanyagtartalmuk miatt a mai kor egészségközpontú elvárásainak is megfelelnek. Marokkó úticélként az egyik legnépszerűbbek közé tartozik Magyarországon – ennek ellenére egyetlen szakácskönyvet sem találunk, amelyik elkalauzolna a marokkói, illetve az arab konyhaművészet világába.
Az Egy falat Marokkó ezt a hiányt hivatott pótolni. A sikeres Egy falat
sorozat részeként megjelenő könyv túlmutat a szakácskönyvön desszertként egy csipetnyi gasztro-kultúrtörténetet is találunk.
Jöjjön és kalandozzon velünk!
 |
