Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé
fél zeller
2 db alma
2 db sárgarépa
2 db vöröshagyma
2 db nagyobb régi burgonya
só, bors, grillfűszer, olaj, margarin
1 dl fehérbor
A csirkemellet vágd fel vékony szeletekre, fűszerezd sóval, borssal, grillfűszerrel. A zöldségeket tisztítsd meg, a zellert és az almát vágd fel cikkekre, a burgonyát, a sárgarépát, a vöröshagymát karikákra. Hintsd meg sóval, borssal. Egy tepsibe készíts fóliacsomagot, ennek az alját olajozd meg kissé, szórd rá a zöldségeket, tedd rá a csirkemelleket, morzsolj rá vajat, és locsold meg a borral. Zárd be a fóliát, és kb. 30-40 perc alatt, előmelegített sütőben süsd készre.
