1. Egy kis édesség: egy kiskanál cukor vagy méz a kávédban vagy a turmixodban segíti az agyban az acetilkolin, egy memóriát javító vegyület termelődését. De ne túlozd el, mert ellenkező hatást érhetsz el vele: a túl sok cukortól ugyanis hamarosan elálmosodsz.
2. Teljes kiőrlésű zsemle: az agy első számú tápláléka a glükóz, amelynek legjobb forrásai a szénhidrátok. Az egész éjszakai koplalás után a szervezeted reggel szénhidrátra vágyik – persze nem túl sokra, egy teljes kiőrlésű zsemle, vagy egy tálka gabonapehely fele épp elég lesz.
3. Hal a zsemlére: a lazac egy DHA elnevezésű zsírsavat tartalmaz – ez a zsírsav teszi ki az agy omega-3 zsírsavainak 80 százalékát. A szellemi frissességhez sok kell belőle, ugyanis a DHA egyik feladata azoknak a sejtanyagcsere-melléktermékeknek az elszállítása, amelyektől nehézkes lesz a gondolkodásunk.
4. Fűszerek: a pikáns, fűszeres ételek valósággal felmelegítik a szervezetünket. Ha a csípősre fűszerezett paradicsomlevet nem szereted, tegyél egy kis gyömbért a teádba vagy a turmixodba.
5. Jeges víz: a hideg víz azonnal beindítja a vérkeringést. Mivel a hideg „sokkolja” a szervezetet, az azonnal válaszlépésekbe kezd, hogy fenntartsa a normális hőmérsékletét. Ettől még az anyagcseréd is felgyorsul egy kicsit.
