Hozzávalók
• 4 pohár meggyes joghurt
• 240 g meggy
• 40 g porcukor
• 0,8 dl cherry brandy
• 2 dl tejszín
Elkészítése
Üvegtálba öntjük a joghurtot, hozzáadjuk a cukor 2/3 részét, a likőrt, és jól elkeverjük. Hűtőszekrényben legalább egy óráig lehűtjük. A maradék cukorral és kevés vízzel a kimagozott meggyet félpuhára főzzük, leszűrjük, lecsepegtetjük, kihűtjük, majd belekeverjük a hűtött joghurtba. Előhűtött poharakba adagoljuk, tejszínhabbal és meggyel díszítjük.
