nlc.hu
Gasztro
Másnaposságűző levesek

Másnaposságűző levesek

Hasogat a fejed? A gyomrod sem az igazi? De éhes vagy? Két olyan levest mutatunk, amelyek már évek óta beválnak nekünk és előre elkészíthetőek.

Másnaposság űző levesekFehérbabos csirkehúsleves


Miért?
Mert egyszerre gyógyító húsleves és újévi babos étel.


Hozzávalók:

25 dkg száraz fehérbab

40 dkg csirkemell

2 nagy szál sárgarépa 

1 szál fehérrépa

1 szál póréhagyma

1 darab zellergumó

1 csokor zellerzöld

petrezselyem, só, bors

Elkészítés:
A babot egy éjszakára beáztatjuk. Másnap leöntjük az áztatóvizét, lassú tűzön feltesszük főni a babot, hozzáadjuk a zellergumót és a zellerzöldet.

A folytatásért kattints!

Másnaposság űző levesekThai kókuszos csirkeleves

Miért jó? Mert a csili kicsit helyreteszi az embert, persze csak akkor, ha bírja.

Hozzávalók:

25 dkg vékonyra vágott csirkemell

5 dl húsleves

1 ek. apróra vágott gyömbér

2 ek. szárított citromfű

4-5 currylevél

2 db zöld citrom leve

4 ek. halszósz

1 ek. barna cukor

2 doboz kókusztej

2 db apróra vágott csili


Elkészítés:

A húslevest a gyömbérrel, a citromfűvel, a currylevelekkel felforraljuk. Forrás után mehet a csirke, a halszósz, a cukor és a kókusztej.

A folytatásért kattints!

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top