A Lecter-rajongók szívesen azonosítják Hopkinst a szerepével, ami nagy tévedés. Ezt bizonyítja a következő kellemetlen eset is. A bárányok hallgatnak világsikerének idején Hopkins betért egy elegáns Los Angeles-i étterembe, és éppen rendelni készült, amikor a konyhafőnök kérés nélkül asztalához pattant, és ezüsttálcán felszolgált egy jókora darab májat, természetesen nyersen, arra utalva ezzel, hogy a doktor mennyire szereti ezt az ínyencfalatot.
„Majdnem kidobtam a taccsot – emlékszik vissza Hopkins. – Még a gondolatától is irtózom, hogy belső szerveket egyek. Alighanem minden látszott az arcomon, mert a séf azonnal elsomfordált.”
