Olyan komoly problémák vannak a konzervuborka feldolgozóiparában, hogy azok akár a gyártás jövőjét is veszélyeztethetik – jelentette ki Ledó Ferenc, a Fruitveb elnöke a siófoki Agrárszektor Konferencián, amelyről az Agrárszektor számolt be.
A kertészeti ágazatot idén több negatív hatás is jellemezte. Ilyen volt a szélsőséges időjárás, a munkaerőhiány, olykor a piaci túlkínálat, illetve az, hogy a feldolgozói kapacitás nem volt mindig elegendő.
A paradicsomtermesztés viszont jelentősen nőtt az elmúlt években, látványos volt a cherry típusok térhódítása 2018-ban. A szezon végén azután a kártevők okoztak gondot a gazdáknak. Az ipari paradicsom pedig igazi sikernövény lett.
