Zöldségek tisztítása, darabolás:

Egy jó zöldséghámozó és egy éles kiskés. Ez a két dolog alapvető a zöldséghámozásnál. Ám még fontosabb a forma: hogy mit milyenre vágunk, meghatározó az ízélmény szempontjából. Nézd meg mai főzővideónkat, hogy megtudd a trükköket.