Hozzávalók
A tésztához:
- 4 tojás
- 4 ek cukor vagy 4 csapott ek gyümölcscukor
- 4 ek liszt vagy 4 ek fehér tönkölyliszt
- 1 csomag sütőpor
- 3 tk holland kakaópor
A krémhez, díszítésnek:
- 1,5 dl cukrászhab, cukormentes
- 2 ek cukor vagy 2 csapott ek gyümölcscukor
- 1 ek zselatinfix
- 25 dkg mascarpone
- 10 dkg fehér csoki vagy 10 dkg diabetikus fehér csoki
- 4+5 nagy szem eper
Az elkészítés módját a Culin’Art blogon találod!