Egy szuperkönnyű és szuperegészséges ebédet szeretnék veletek megosztani, természetesen dobozos, szállítható variációban. Látni fogjátok, hogy ez igazán nem bonyolult étel, kb. 20 perc alatt elkészíthető, beraksz 2 darabot egy dobozba, és máris van másnapra egy finom, egészséges ebéded! A GoodFood magazinból inspirálódtam, kicsit változtattam a recepten.
Hozzávalók 2 személyre:
- 4-5 db édesburgonya
- 2 tonhalkonzerv
- 1-2 darab újhagyma felkarikázva
- 1 doboz natúr joghurt
- frissen őrölt só, bors, citromlé
Az elkészítésről a Pretty Business Woman blogon olvashatsz!
