 |
A címben feltett kérdésre a SáGa dietetikusa, Laki Anita válaszol, aki több mint 15 éves tapasztalatát felhasználva, a vállalattal szorosan együttműködve a termékfejlesztésben is részt vesz.
A húsok, és a belőlük készült élelmiszerek, ételek tartalmazzák a szervezetünk számára elengedhetetlen ún. esszenciális aminosavakat. Ezek szinte az összes életjelenségben meghatározó szerepet töltenek be, ugyanakkor szervezetünk nem képes előállítani őket, tehát a szükséges mennyiséget teljesen a bevitt élelmiszerekből kell biztosítani, mondja el Laki Anita.
A szervezet napi fehérjebeviteli igénye kortól, nemtől, egészségi állapottól függően: 0,5 1,5 gramm/testsúlykilogramm/nap. Ennek közel fele biztosítható jó minőségű húsokból. A szervezet sokkal könnyebben fel tudja venni a húsokban megtalálható vasat, A vitamint, B12 és egyéb B vitaminokat, mint más táplálékokból. A hús jelentős forrása az ásványi anyagok közül a kalciumnak, a magnéziumnak, a foszfornak, a káliumnak, a cinknek, a vasnak és a szelénnek. Ezek pozitív élettani hatása nélkülözhetetlen az emberi szervezet egészséges működéséhez.
A mértékletes hús-, húskészítmények napi fogyasztása (napi 100 – 200 gramm) éppen ezért az egészséges szervezet számára mindenképen ajánlott, teszi hozzá Laki Anita. Különösen fontos, hogy a gyerekek számára biztosítsuk a napi húsbevitelt. A fejlődésben lévő szervezetnek szüksége van a húsra az optimális tápanyagellátáshoz.
Nem szabad elfelejtenünk, hogy a húsok tartalmaznak telített zsírsavakat és koleszterint, melyek a szív-, és érrendszeri megbetegedések kialakulásáért bizonyos mértékben felelősek. Ez azonban elkerülhető! A megfelelő minőségű hús, húskészítmények megválogatásával (sovány készítmények), a felesleges, még látható zsiradék eltávolításával, ételkészítéskor pedig az állati zsiradék használatának mellőzésével ezek a kockázatok kiküszöbölhetőek egészíti ki jó tanácsait Laki Anita, a SáGa dietetikusa.
A SáGa legújabb termékfejlesztése során az egészséget tartja szem előtt: folyamatosan csökkenti termékeiben a mesterséges színezék- és ízesítőanyagokat, és jelenik meg új, magas színhús tartalmú árukkal mind a főtt hústermék piacon, mind a konyhakész ételek területén.
A SáGa olyan hagyományos, magyar piacvezető márka, amely biztonságos és jó minőségű ételeket jelent a fogyasztók számára.
További érdekességeket olvashat a SáGáról és termékeiről, valamint Laki Anita dietetikustól is választ kaphat felmerülő kérdéseire, ha ellátogat megújult honlapunkra a www.saga.hu címen.
