Mézeskalács

Az italok kiválasztása

Apéritifként általában olyan italokat adunk, amik étvágyat csinálnak. Ilyenek a száraz pezsgõ, a száraz szamorodni, valamilyen kesernyés ízhatású likõr, vagy éppen valamilyen nagy alkoholtartalmú pálinka. Étvágygerjesztõ italként adhatunk alkoholmentes italokat is, mint például a frissen kicsavart grapefruitlé.




Az egyes ételekhez adható italokat sok tényező befolyásolja: ilyenek az ételek vezető ízei, azok zsírtartalma, vagy éppen az elkészítéshez felhasznált bor, és még sokáig lehetne sorolni. Általánosan a következők azonban mindenképpen elfogadhatóak:

• mindig a könnyebb italoktól haladjunk a nehezebbek felé;

• savas ételekhez savas, édes ételekhez édes borokat adjunk;

• fehér húsból (borjú, csirke, fogas) készült ételekhez fehérbor, a sötét húsból (vad, marha, liba, ponty, birka) készült ételekhez vörösbor illik;





• természetesen a zsírosabb, fűszeresebb ételekhez testesebb borok valók; 

•  a fűszerpaprikával készült ételek általában vörös bort igényelnek;

•  édességekhez édes pezsgő, gyümölcsillatú, -ízű édes fehérbor való;
 
•  sajtokhoz vörösbor vagy testes száraz fehérbor illik.

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése