Hozzávalók
1/2 csomag sóskeksz
100 g natúr krémsajt
50 g márványsajt (roquefort)
50 g edámi sajt
fűszerpaprika, őrölt bors, fokhagyma
Elkészítése
A fokhagymát péppé zúzzuk, a márványsajtból – éles késsel- kockákat vágunk, az edámi sajtból kiszúróval rozettalapokat készítünk. A krémsajtot ízesítjük egy kevés fokhagymával, majd rányomjuk a kekszekre. Az egyik adagot megszórjuk fűszerpaprikával, és a tetejére márványsajt kockát teszünk. A többi kekszre borsot szórunk, és az edámi sajtlapokkal díszítjük.