nlc.hu
Mézeskalács
Karácsonyi Nutellás linzerkarikák

Karácsonyi Nutellás linzerkarikák

Nemsokára itt a karácsony. Sokkoló hír, ugye? Minden évben megdöbbenünk, hogy ilyen hamar eljött. De sebaj, hiszen a karácsony jó. És hogy még jobb legyen, itt van némi sütemény is hozzá. Természetesen Nutellával.

Hozzávalók a tésztához:





• 30 dkg liszt
• 20 dkg margarin
• 10 dkg porcukor
• ½ cs. vaníliás cukor
• 2 db tojássárga
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 1 db citrom reszelt héja
• fél kávéskanál őrölt szegfűszeg
• 1 ü. Nutella
• darált dió
• porcukor


Készítése:

A lisztet összekeverjük a porcukorral, fűszerekkel, vaníliás cukorral, citromhéjjal, majd a hideg margarint is beledaraboljuk. Az anyagokat egymással alaposan elmorzsoljuk. Amikor a tészta kezd összeállni, a tojások sárgáját is hozzáadjuk, és a tésztát készre gyúrjuk. Hűtőben dermesztjük, pihentetjük. Enyhe átgyúrás után liszten vékonyra nyújtjuk, kerek kiszúróval, párosával tésztalapokat formázunk. Minden második lapocska tetejét középen kiszúrjuk, tojással vékonyan megkenjük, darált mogyoróval megszórjuk. A tésztakorongokat forró (190°C-os) sütőben világosbarnára sütjük. Ha kihűlt, a mogyorós lapocskákat enyhén porcukrozzuk, az alsó sima lapocskákra gazdagon Nutellát halmozunk.
A linzerkarikákat egymásra illesztjük.






Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top