Mézeskalács

Kókuszos kekszek kávészemekkel

Kókusz és csokoládé. Mennyei mix. Hozzá egy csipet kávéíz, vanília, és szinte nem is kell más a kókuszos kekszhez. Csak a kávészemek, lehetõség szerint csokiból. Jó étvágyat mind a 65 darabhoz! Igazi karácsonyi csemege mindenkinek.







 


 


 


Hozzávalók:

Kevert tészta:






• 2 teáskanál instant kávé
• 1 evőkanál forró víz
• 125 g margarin
• 125 g barnacukor
• 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
• 1 tojás (közepes méretű)
• 160 g liszt
• 1 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
• 100 g kókuszreszelék

Ezenkívül:
• 50 g porcukor
• 1 evőkanál forró víz
• 75 g csokoládé kávészemek vagy bármilyen drazsé


Elkészítés:

Az instant kávét feloldjuk a vízben. A margarint egy keverőedényben egy konyhai robotgéppel habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a barnacukrot, a vanillincukrot és a tojást. A lisztben elvegyítjük a sütőport, a masszához szitáljuk, és jól összedolgozzuk. Majd belekeverjük a kókuszreszeléket és a kávét is. A tésztából cseresznye nagyságú golyókat formálunk, egy sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük, és egy belisztezett villával lelapítjuk.

Alsó és felső sütés: kb. 180 fok (előmelegítve)
Légkeveréses: kb. 160 fok (előmelegítve)
Gáz: kb. 3. fokozat (előmelegítve)
Sütési idő: kb. 15 perc

A süteményeket a sütőpapírral együtt lehúzzuk a tepsiből, és egy sütőrácson hagyjuk kihűlni.
A porcukrot a vízzel elkeverjük, és a kapott mázzal felragasztjuk a kávészemeket.






Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, az nlc Facebook-oldalán teheted meg.

Címlap

top

Szeretnél értesítést kapni?

Az értesítések bármikor kikapcsolhatók a böngésző beállításaiban.

A hét legizgalmasabb cikkei!
Friss sztárhírek itthonról és külföldről
Tudd meg, mit mond a horoszkópod!
Regisztráció

Elfelejtett jelszavad helyett könnyen tudsz új jelszót megadni, ehhez az alábbi lépéseket kell csak követned:

  1. Add meg az alábbi beviteli mezőben az e-mail címed vagy felhasználóneved
  2. A hozzád tartozó címre kiküldünk egy levelet a jelszócseréhez. Ellenőrizd a SPAM mappádat is, ha nem látod pár percen belül a levelet a beérkezettek között.
  3. A levélben kapott linket 24 órán belül lekattintva eljutsz egy felületre, ahol megadhatod az új jelszavad
  4. Jelentkezz be a friss jelszóval

Fiókod törléséhez add meg a jelszavadat:

Itt tudod a jelszavadat megváltoztatni:

Új jelszó mentése