Hozzávalók:
- 10 dkg finomliszt
- 1 ek. mustár (nem túl aromás)
- frissen őrölt bors
- 1 ek. darált mák
- 1 ek. kukoricagríz
- 10 dkg kéksajt
- 8 dkg vaj
- pici só
Elkészítés:
Az alapanyagokat összemorzsolom, a sajtot apró kockákra vágva adom a tésztához, majd az egészet összedolgozom. Hengert formázok belőle, szeletekre vágom, és azokat ráfektetem egy sütőpapíros tepsire. 180 fokon enyhén aranybarnára sütöm. Nagyon finom sós keksz lesz belőle.
