A karácsonyi asztalra kerülő hagyományos ételek általában valamilyen szokáshoz, néphiedelemhez kötődnek, amin nem szívesen változtat az ember.
Ilyenkor mákot enni jó házasságot jelent, valamilyen hüvelyes termés fogyasztása gazdagságot ígér, a hal gyors mozgásának köszönhetően az előrehaladást jelképezi a következő évben.
Ebben a menüben van minden, ami ilyenkor lenni szokott: hal, pulyka, mák, csak egy kicsit másféleképpen, mint ahogyan azt eddig megszoktad.
