Svéd mandulatorta
Tészta :
- 4 db tojásfehérje
- 300 g mandula
- 120 g nádcukor
Krém:
- 2 dl tej
- 200 g vaj
- 4 db tojássárgája
- 30 g étkezési keményítő
- 10 g porcukor
- 1 teáskanál vanília aroma
Teteje:
- 50 g szeletelt mandula
Kategóriadesszert
Elkészítési idő60 perc
Nehézségi szintközepes
Elkészítés
Karácsonyi csokis-narancsos gyümölcskenyér
Hozzávalók:
- 18 dkg liszt
- 8 dkg cukor
- 3 db tojás
- 100 g vaj
- 5 dkg étcsokoládé
- 1 teáskanál sütőpor
- 5 dkg dió
- 1 db narancs reszelt héja
- 4 evőkanál narancs leve
Kategóriadesszert
Elkészítési idő55 perc
Nehézségi szintközepes
Elkészítés
Rétestorta
Hozzávalók:
- 6-7 dkg vaj
- 16 db réteslap
Krém:
- 6 dl habtejszín
- 0,5-1 db citrom reszelt héja
- ízlés szerint porcukor
- 1 teáskanál vanília aroma
- 2 db mascarpone
Körtés karamell:
- 15 dkg cukor
- 7 dkg vaj
- 2 dl tejszín
- 4 db körte
Kategóriadesszert
Elkészítési idő50 perc
Nehézségi szintközepes
